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Irish Nature 愛爾蘭有機免治牛肉 500g

Irish Nature 愛爾蘭有機免治牛肉 500g

- 屢獲殊榮
- 天然 - 自由放養及牧草飼養
- 高蛋白、低鹽、無糖、無麩質
- 可持續
- 始終超細嫩 (Ultra-Tender®)


保持冷藏於攝氏-18度或以下


全店,買滿$500可享免費送貨服務

全店,買滿$250可享免費門市自取

HK$155.00
HK$149.00
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商品描述
由於本產品為有機草飼牛肉,所以顏色為比常見的穀飼牛肉深紅。除了牛隻的飲食以外,牛肉的顏色亦會受品種 (如日本和牛獨有粉紅色)、包裝、切法、溫度等因素影響。根據美國農業部,肉類變色並不代表肉類變壞,因為肉類(包括牛、豬、羊) 顏色會因肉類中的肌紅蛋白與氧氣按觸程度而有所變化。根據美國農業部 (USDA),肉類 (包括牛、豬、羊) 顏色會因肉類中的肌紅蛋白與氧氣按觸程度而有所變化。另外,免治肉因表面面積大,所以會較容易出現變色。而根據澳洲新南威爾斯省食品局,當肉類接觸到空氣中的氧氣後,肉色亦會回復正常。

「屢獲殊榮的愛爾蘭島有機牛肉」

IRISH NATURE愛爾蘭牛肉的食用品質已獲得進一步認可,在超級美味獎 (Great Taste Awards)中榮獲了多項成就。

愛爾蘭有機牛肉擁有高蛋白、低鹽、無糖、無麩質。更不含激素、非轉基因、不含化學成分而且100% DNA 可追溯。

愛爾蘭有機牛肉已通過有機認證,牛隻自由放養及牧草飼養,肉質超細嫩。

「愛爾蘭牛肉本地生長‧牧草飼養,家庭主導」

我們的肉製品因外觀規整且口味出眾而成為品質的象徵。肉的質地上佳是由於具有理想的脂肪瘦肉比,這是由愛爾蘭農場的飼養條件和環境決定的。


產品臻于完美

如何解釋愛爾蘭牛肉的品質為何如此卓越?

多種因素完美地結合在一起,使得我們能夠生產出口味極佳的牛肉。

首先是動物。我們尊重有機肉牛,嚴禁使用任何抗生素、激素和常規藥物。我們保證所生產的肉製品絕無相關殘留物。此外,由於不使用除草劑和殺蟲劑,我們的有機農場也沒有這些殘留物。我們的牛在完全天然的環境中生長。

其次是牧草優勢。我們所有的有機肉牛均僅採用素食牧草飼養。愛爾蘭擁有得天獨厚的天候系統,受墨西哥灣流影響,氣候溫和,雨水豐沛。這有助於我們的有機牧草全年生長,讓我們的禽畜生活得快樂而健康,並同時創造出絕佳的肉類食用品質。這意味著我們的愛爾蘭牛肉不僅美味,而且兼具以下特點:

• 天然
• 可持續
• 始終超細嫩 (Ultra-Tender®)

第三,Ultra-Tender® 是由 ABP 食品集團開發且已獲得專利的工藝。這項工藝凝聚了 40 年的豐富經驗,經科學證明可提高肉製品的嫩度和一致性。我們的有機牛肉以草為食,在注重可持續性發展的愛爾蘭有機農場上生活,在這裡我們視動物福利為重中之重。結合了三大要素...鮮美、醇香且細嫩的愛爾蘭牛肉。品質始終如一。

受限制食物售賣許可證號碼:0391800902
批簽/批准:網上售賣預先包裝冷藏肉類(冷藏:牛肉,豬肉,羊肉)
業務地址:葵涌梨木道79號亞洲貿易中心33樓A室

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