Name: 餸菜包：菠蘿蕃茄洋蔥豬扒
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Price: 65.0 HKD
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餸菜包：菠蘿蕃茄洋蔥豬扒

烹調時間：15 分鐘
份量：2 人

至2024-04-30T16:00:00.000+00:00截止全店，買滿$99 送日本薩摩雞翼

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商品描述

食譜介紹：

西班牙葵花籽去骨豬扒所選用的豬有特別的餵飼方法，當中餵飼葵花籽精華可增加豬肉的蛋白質，令豬肉有更好的肉質及健康脂肪。餸菜中加入菠蘿及蕃茄，配搭煙靭的葵花籽豬肉，酸酸甜甜，大人小孩也喜歡！

餸菜包材料包括：

- 西班牙葵花籽去骨豬扒

- 新鮮菠蘿

- 番茄

- 洋蔥

- 茄汁

- 鹽

- 糖

- 調味粉

- 醬油

需自備：

- 油（約 1 湯匙）

- 水（200ml）

做法：

將調味粉及少量清水（約50ml）混合攪拌，加入豬扒醃約 5 分鐘
開中大火，加入清水（約100ml）、洋蔥，蕃茄及菠蘿片，輕炒至半收水，然後盛起備用
開大火落油，把已浸泡的豬扒兩面煎至接近金黃色接近全熟，再倒進半份醬油
倒進已炒好的洋蔥，蕃茄及菠蘿片與豬扒回鑊炒勻
倒進茄汁、餘下醬油、及少量清水（約50ml）炒勻，蓋上蓋後轉小火煮 1 分鐘，煮至自己喜歡的濃稠度便可上碟，請趁熱享用~

受限制食物售賣許可證號碼：0391800902
批簽/批准：網上售賣預先包裝冷藏肉類（冷藏：牛肉，豬肉，羊肉）
業務地址：葵涌梨木道79號亞洲貿易中心33樓A室

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